王子がサッカーの試合応援中に足に棘がささった
・・・と電話があった
他のお母さんがわざわざ病院まで車で連れてきてくれるというので、
店を閉めてに病院へ向かう
足の指に学校のウッドデッキの木のかけらが刺さったらしい
街へ出ると通りは渋滞だ
夏休み最後の渋滞だしね・・・と思っていたら
テレビ局の中継車輌がたくさん駐車されている
おまわりさんも交通整理だ
「夏休み最後の土日。近場の観光地は人でごったがえし・・」
的な映像をニュースで撮るのかなあ・・・
と思われたら選挙の街頭演説で時の総理大臣が来ていた
これが病院へ行く・・・という事態でなければ
間違いなく見に行っていたに違いないが
残念ながらそれではあまりにも無責任かつミーハーなことが
バレバレである
一方肝心の王子は、病院の診療ベッドの上で大げさに痛さをアピールする
ちょっと痛がりすぎでしょう・・・と思うが
ふと歯医者さんで
「痛かったら手を挙げてくださいね」の一言で
すぐに手を挙げた自分の姿とダブる
ちなみにこの場合は
「大人なんだから、もう少し我慢してください」とピシャリと叱られた
あっけなく棘は抜け、家につれて帰る
今日は久々に一人になったので、
昼間は仕事がはかどる!と思ったが
そうもいかない事態になってしまった
それでも
秋のメニューを考え、印刷物の直しなどをしていたら
取材依頼の電話
9月22日にTV東京19時~21時放送の番組の取材を受けることになった
「秋のデザートは何がありますか?」の質問に
思わずでまかせに近い勢いで口走る・・・
「秋限定プリンでキャラメルモンブランが登場します!」
・・・結局自分の一言で作ることになり、
こうやって私という人間は追い込まれ、
仕事が形になってゆくのだ
まあ、そんな人生もいいかもしれない
来週火曜がブツ撮りだ
やる気を温存しておかなければならない
そしてまたちょうど良いタイミングで
ネットオーダーの食材と口金などが到着した
まるで神のいたずら
「秋のデザートのシンクロ現象」とでも言おうか・・・!?
キャラメルモンブランというプリンは
キャラメル味のプリンの上にマロンクリームをノリピーの髪型のように
デコレーションする・・・というもの
マロングラッセをトッピングしたら
ハイ!出来上がり
ついでに金粉など散らせばよかった・・・
なぜならお値段を300→400円で売ろうと思っている
いっそのことダメ押しの金粉でも付いていれば
価格に対してお客様も納得する・・・というものか
というか、ココだけの話
プリンの原価率はかなり高く
正直、売ってもそれほど利益にはなっていない
脂肪分の高い生クリームと卵黄を使って
凝固剤など一切使用せず、
じっくり蒸しあげています
材料・手間・・・国民の皆様に喜ばれるためにがんばっています!
(街頭演説調にしてみました)
私だって金粉をまぶしたら
まだまだイケルのかもしれない・・・
そして今回も聞けない一言
「私はテレビに映りますか???」
企画書には
店舗外観、商品の撮影とだけある
店主撮影はないのか・・・?
商品を持ってにっこり微笑まなくてもいいのか。。。?
ハイレグ水着は着れないが、モデル立ちくらいはマネできる
それとも金粉をまぶした私にドン引き???
私の心にも棘がささったかのように
いったい店主としてどう振舞えばいいのか
違和感を覚えているのである
・・・と電話があった
他のお母さんがわざわざ病院まで車で連れてきてくれるというので、
店を閉めてに病院へ向かう
足の指に学校のウッドデッキの木のかけらが刺さったらしい
街へ出ると通りは渋滞だ
夏休み最後の渋滞だしね・・・と思っていたら
テレビ局の中継車輌がたくさん駐車されている
おまわりさんも交通整理だ
「夏休み最後の土日。近場の観光地は人でごったがえし・・」
的な映像をニュースで撮るのかなあ・・・
と思われたら選挙の街頭演説で時の総理大臣が来ていた
これが病院へ行く・・・という事態でなければ
間違いなく見に行っていたに違いないが
残念ながらそれではあまりにも無責任かつミーハーなことが
バレバレである
一方肝心の王子は、病院の診療ベッドの上で大げさに痛さをアピールする
ちょっと痛がりすぎでしょう・・・と思うが
ふと歯医者さんで
「痛かったら手を挙げてくださいね」の一言で
すぐに手を挙げた自分の姿とダブる
ちなみにこの場合は
「大人なんだから、もう少し我慢してください」とピシャリと叱られた
あっけなく棘は抜け、家につれて帰る
今日は久々に一人になったので、
昼間は仕事がはかどる!と思ったが
そうもいかない事態になってしまった
それでも
秋のメニューを考え、印刷物の直しなどをしていたら
取材依頼の電話
9月22日にTV東京19時~21時放送の番組の取材を受けることになった
「秋のデザートは何がありますか?」の質問に
思わずでまかせに近い勢いで口走る・・・
「秋限定プリンでキャラメルモンブランが登場します!」
・・・結局自分の一言で作ることになり、
こうやって私という人間は追い込まれ、
仕事が形になってゆくのだ
まあ、そんな人生もいいかもしれない
来週火曜がブツ撮りだ
やる気を温存しておかなければならない
そしてまたちょうど良いタイミングで
ネットオーダーの食材と口金などが到着した
まるで神のいたずら
「秋のデザートのシンクロ現象」とでも言おうか・・・!?
キャラメルモンブランというプリンは
キャラメル味のプリンの上にマロンクリームをノリピーの髪型のように
デコレーションする・・・というもの
マロングラッセをトッピングしたら
ハイ!出来上がり
ついでに金粉など散らせばよかった・・・
なぜならお値段を300→400円で売ろうと思っている
いっそのことダメ押しの金粉でも付いていれば
価格に対してお客様も納得する・・・というものか
というか、ココだけの話
プリンの原価率はかなり高く
正直、売ってもそれほど利益にはなっていない
脂肪分の高い生クリームと卵黄を使って
凝固剤など一切使用せず、
じっくり蒸しあげています
材料・手間・・・国民の皆様に喜ばれるためにがんばっています!
(街頭演説調にしてみました)
私だって金粉をまぶしたら
まだまだイケルのかもしれない・・・
そして今回も聞けない一言
「私はテレビに映りますか???」
企画書には
店舗外観、商品の撮影とだけある
店主撮影はないのか・・・?
商品を持ってにっこり微笑まなくてもいいのか。。。?
ハイレグ水着は着れないが、モデル立ちくらいはマネできる
それとも金粉をまぶした私にドン引き???
私の心にも棘がささったかのように
いったい店主としてどう振舞えばいいのか
違和感を覚えているのである
そっか・・へぇ~・・・など
一人パソコンの前で大声を出して納得
デコレーション系のケーキはやはり難しいね。。。
秋はロールケーキとタルトでがんばることにしました
そしてキャラメルモンブラン・・・乞うご期待!
(って試作もしてないけど)