9月の料理サロン「コチュジャン」終了いたしました
さすがにテレビ効果でプリンが売れまくっているので
今日のサロンのお客様のデザートは
「塩キャラメルのカスタードプリン」を特別作る
コチュジャンの部は大盛況で、一度食べた方が
「どうやって作るのぉ~!!!」とお申し込みが殺到している
連日のサロンで作り続けていたら
冷蔵庫の中はコチュジャンだらけになってしまった・・・
しかし、本場・韓国の知人から
「バゲットにバター塗って、コチュジャン塗ってトーストすると美味いよ!」
というレシピを仕入れて早速作ってみた
本当に激ウマ!!!!!
って話をサロンで紹介したら
さっそく皆さん食いつきが良く・・・
「家に帰ってすぐに作りたいからコチュジャン売って下さらない?」
ってことで
飛ぶように売れたコチュジャン
ということで、12月までのサロンほとんど満席でございます。
来年は10月より受付開始でございます
はぁ~1週間ぶっつづけ超多忙営業・・・
さすがに意識朦朧状態だ
プリンの材料は超大量に用意しても全然足りなくて
夕方一時閉店して買出しに急ぐ
信号待ちをしていて寝そうになる
きれいな空を見て
「このまま自転車こいで、鎌倉プリンスまで行っちゃおうかなあ・・」
エプロンをしたままで、お財布と携帯しかもっていないけど
にじみ出る「セレブオーラ」でそこはカバーできるだろう
いきなりエステで磨き上げて
バーでしこたま飲んで
七里ガ浜の海で酔いをさまして
また飲んで・・・
最後はスウィートに宿泊
で、
翌日は美味しいホテルの朝ごはんを食べて
隣のゴルフ練習場で打ちっぱなしをする
江ノ島まで行って<えのスパ>でも入ろうかなあ・・・
それとも一気に箱根の温泉まで行っちゃおうかなあ・・・
結構こういうノリで人は失踪してしまうのかもしれない
ちなみに、この時点ではまだ捜索願いも逮捕状も出てないだろうから
逃走ではなく失踪である
(逃走が闘争と変換されるが、それも良いかもしれない)
しかし根が真面目は私は
自転車がヨロヨロするほど大量の買出しをして家にいそぐ
お風呂掃除をして洗濯をたたみ
明日の仕込をすませて
夜の宴会の部の仕込だ
(この間本当にヤバかったのでドリンク剤を2本一気飲みする)
今日は甥っ子が友達を連れてくる
「某チャラチャラ私立大学クラス会」だ←勝手に命名
20歳前後の若い人々なので
料金は発表できないほどお安く設定
料理も炭水化物メインだ
サラダ
ポップンチキン
コチュジャントーストと味卵
かぼちゃのグラタン
キュウリの箸休め
コーンご飯
そしてヤツらはなんだか今時のコールともに飲んでいる
大学生って本当に幼いね・・・
とつくづく思ったのであった
残念ながら彼らとの「年の差カップル」は想像できないな
(って向こうこそ想像してないだろう)
さすがにテレビ効果でプリンが売れまくっているので
今日のサロンのお客様のデザートは
「塩キャラメルのカスタードプリン」を特別作る
コチュジャンの部は大盛況で、一度食べた方が
「どうやって作るのぉ~!!!」とお申し込みが殺到している
連日のサロンで作り続けていたら
冷蔵庫の中はコチュジャンだらけになってしまった・・・
しかし、本場・韓国の知人から
「バゲットにバター塗って、コチュジャン塗ってトーストすると美味いよ!」
というレシピを仕入れて早速作ってみた
本当に激ウマ!!!!!
って話をサロンで紹介したら
さっそく皆さん食いつきが良く・・・
「家に帰ってすぐに作りたいからコチュジャン売って下さらない?」
ってことで
飛ぶように売れたコチュジャン
ということで、12月までのサロンほとんど満席でございます。
来年は10月より受付開始でございます
はぁ~1週間ぶっつづけ超多忙営業・・・
さすがに意識朦朧状態だ
プリンの材料は超大量に用意しても全然足りなくて
夕方一時閉店して買出しに急ぐ
信号待ちをしていて寝そうになる
きれいな空を見て
「このまま自転車こいで、鎌倉プリンスまで行っちゃおうかなあ・・」
エプロンをしたままで、お財布と携帯しかもっていないけど
にじみ出る「セレブオーラ」でそこはカバーできるだろう
いきなりエステで磨き上げて
バーでしこたま飲んで
七里ガ浜の海で酔いをさまして
また飲んで・・・
最後はスウィートに宿泊
で、
翌日は美味しいホテルの朝ごはんを食べて
隣のゴルフ練習場で打ちっぱなしをする
江ノ島まで行って<えのスパ>でも入ろうかなあ・・・
それとも一気に箱根の温泉まで行っちゃおうかなあ・・・
結構こういうノリで人は失踪してしまうのかもしれない
ちなみに、この時点ではまだ捜索願いも逮捕状も出てないだろうから
逃走ではなく失踪である
(逃走が闘争と変換されるが、それも良いかもしれない)
しかし根が真面目は私は
自転車がヨロヨロするほど大量の買出しをして家にいそぐ
お風呂掃除をして洗濯をたたみ
明日の仕込をすませて
夜の宴会の部の仕込だ
(この間本当にヤバかったのでドリンク剤を2本一気飲みする)
今日は甥っ子が友達を連れてくる
「某チャラチャラ私立大学クラス会」だ←勝手に命名
20歳前後の若い人々なので
料金は発表できないほどお安く設定
料理も炭水化物メインだ
サラダ
ポップンチキン
コチュジャントーストと味卵
かぼちゃのグラタン
キュウリの箸休め
コーンご飯
そしてヤツらはなんだか今時のコールともに飲んでいる
大学生って本当に幼いね・・・
とつくづく思ったのであった
残念ながら彼らとの「年の差カップル」は想像できないな
(って向こうこそ想像してないだろう)