鎌倉ご自宅カフェ「Rietta営業日誌」→ブログ移転しました

7月4日ブログ移転しました http://ameblo.jp/caferietta

2009年06月

海の小料理屋計画

47f2838a.jpg
ウカウカしていたら明日から7月
私にとってのパエリア月間だ!バラ

今日も貸切料理サロンの予約が入り
夏休み前のほとんど毎日
パエリア作ってます・・・料理

そんな「嵐の前の・・・」静けさなのか
アジサイはまだまだ見ごろであるが

ヒマだ・・・汗

で、ランチタイムでありながら鯛焼きを焼いてみる音符

思い立ったらすぐに形にしたい私は
前から言っているように決してパッチワークなど出来ない人間であるブタ

ミニ鯛焼き魚
今日はママ友宅に用事があるので
ちょうど良いお土産になるかも・・・プレゼント
87020389.jpg
0de3f1b5.jpg


張り切って焼く
しかしアンコを市販のものでつくったので
70点くらいの出来かなあ・・・アウト

生地にも重曹を入れて大人の味にすればよかった・・・
って別にメニューに入れるわけでもないが・・・メモ

そして夕方は王子の学校に面談に行く校舎
最近は学校での様子を聞いても
「別に」「どうも」・・・しか言わない王子サル

大丈夫なのかなあ???
でも「学校は楽しい!!」って言ってるし・・・クラッカー

で、先生とお話
なんだかとてもがんばっているようで
つくづくヤツなりに成長しているんだな・・・と嬉しくもあり寂しくもあり祝日

ちなみに廊下に裁縫の作品が張り出してあるはさみ
先生曰く「調理実習も、裁縫も、工作も全部熱心でとても上手ですまる

だそうだ山

何かをコツコツと丁寧に作り上げる・・・という
私には無い血が流れているらしい赤ちゃん

やはり末は職人だろうか・・・
天国の父も喜ぶに違いない幽霊

adaac914.jpg
421d1d7b.jpg

塾の送迎の帰り海を海沿いを通り帰宅車
そうだ!先週末に海開きしてるんだ・・・泳ぐ

さっそく海の家で飲まなきゃね!
私が鎌倉市長になったら
「海の家年間設置」を実施するつもりだ力こぶ

福岡の屋台のように
寒くても熱くても
そこに酒があれば、外で飲んでみたいのさ熱燗

湘南の海は夏だけじゃないよ!
冬になれば、おでんに熱燗熱燗

もちろん私は割烹着にほつれた髪・・・
一向に働こうとしない亭主に嫌気がさしながらも
必死に働く「海の小料理屋:りえこ」の女将なのである晴れ着

あ~ありそうな妄想電球



恒例行事TDR

恒例行事が高齢行事に変換されても
なんら違和感のない年齢に達しつつある我夫婦・・・パソコン

王子の誕生日にはTDRに宿泊が通例となっているのだが、
今年は初の「ディズニーランドホテル」宿泊

王子が保育園の頃からはじめた企画だが、
だいたいいつもは
ミラコスタ宿泊
1回だけ奇をてらって舞浜のスーパー銭湯に宿泊温泉

で、今回は話のタネに
新しくできたばかりのホテルにしてみるキラキラ

8628165c.jpg
459467e0.jpg

でかい・・・

残念ながらパークには直結していないので
TDLから出たらモノレールの駅の下を横断してホテルに入る足跡

ちなみに遊ぶ金欲しさに働いているといってもいい我が家は
セレブでもないのに、
部屋はスイートランクを予約する冠

たしかに若干(2万円~)高いが、

ラウンジの専用チェックイン
ラウンジでのフリードリンク(夜はお酒も飲み放題!)
朝ごはん付き!
パークビューの部屋からショーや花火が見られる・・・などなど・・・クラッカー

某ネットのクチコミで「こっちの方がおススメ!」という
コメントをみてからそうしているOK
たしかに私も激しくおススメ!!!であるまる

f247f050.jpg
fe75ffa5.jpg


更に昨今
ホテル宿泊者限定で、1日でランドもシーもどっちもいける
チケットが売り出されている(プラス千円くらいお金

これは当日しか買えないので日曜はだいぶ早起きして向かう車

到着したのは8時過ぎで、
なんだか一仕事終えた感がマンマンで
ラウンジで優雅にチェックインしてお茶など出され

「このままココでお茶してる?」くらいくつろぐ音符
f2e35f39.jpg
428452a9.jpg


イカンイカン!
開園30分後にランドに入る走る

ちなみに日曜日、開園30分たたずして一番新たしい
「モンスターズインク」のファストパスは終日発券終了ダメ

一番混んでいる時で、スタンバイに3時間強の待ち時間足跡

いい加減やる気のない私たちが30分以上の列に並ぶはずも無く
で、バズのファストパスをおさえ、
スタンバイで15分ほどでプーさんに乗る鐘

この後、カリブの海賊・スモールワールド・ホーンテッドマンションに乗り

途中お茶しつつ、ゴーカートに王子を乗せ
お昼ごはんまで食べて13時過ぎ料理

もう今日はこのへんでいんじゃない???

で、雨もぱらぱら降り出したのでホテルに向かう雨
部屋の準備が整うまでラウンジでお茶いちご

その後部屋にはいって昼寝・・・ZZZ
疲れた王子はディズニーチャンネルを見ながらごろごろテレビ

ヤツもさすがにダラダラして、
傘を差してパークまで行くのも気が進まない
というので結局夕方まで部屋で過ごすクローバー

私は昼寝後はイクスピアリのバーゲンをチェックしに一人出かけ
その後家族で合流してイクスピアリで夕食をとるごはん

その後、ホテルのラウンジで酒三昧グラス
パレードは中止だが花火は実施だったので
部屋で日本酒を飲みまくりながら見物流れ星
59bfcd1c.jpg
346487cd.jpg


はぁ~!!楽チンであるドキドキ大

翌日・・・予報に反していいお天気太陽
朝ごはんを食べて、ホテル宿泊者専用ゲートからパークに入る

当然、他の皆さんよりスムースに入場できるが
ここからはチケットゲットまで猛ダッシュである走る

モンスターズインクのファストパスをゲットし
スタンバイで並び早速体験する足跡

・・・ん・・・イマイチだなあ・・・
しかし王子は大満足であるサル

その後もアトラクションに乗りまくり
早めのお昼ご飯を済ませホテルに一旦戻る

チェックアウトは12時なので少し昼寝ができる
年配夫婦には全くありがたい話だZZZ

そしてチェックアウトをして再度ランドでアトラクションに乗り
シーに向かう電車

ちなみに宿泊者はモノレールフリーパス(2日分)をもらえるので
モノレール乗り放題であるまる

シーはがらがらだ・・・どれも10分と並ばない
一杯飲みたいところだが
車で帰るのでコーヒーで我慢する悲しい

結局昨日の雨で見られなかったエレクトリカルパレードまで見て
帰るキラキラ

王子は「もう帰っちゃうの。。。」「また連れてきて」と寂しそうである

そんなコトを言われたらもう一泊する?

いやいや!!ダメダメダメ
で、また来ることを約束して帰宅ラブラブ

鎌倉まで車で1時間もかからない車
便利である音符

そして家で飲みなおし爆睡熱燗

出発の朝から発疹がちょっとひどかったので
急場しのぎで大量の薬を飲んでみる病院

不謹慎だが、名づけて「マイケル処方」ダンス

これがなかなか効いているようで
なんとなく発疹も治まっている
このまま完治だと嬉しいが・・・ハート

私といえば、全く仕込みもしていないので
2割くらい「明日店休んじゃおうかな・・・丸秘

の気持ちのまま、倒れこむように寝た困った

しかし朝、それほど疲れてはいないOK
今日も仕事をするそぶりをみせる同居人カエル
あたりまえだが学校に行く王子校舎

私だけ休むわけにはいかない!
で、早朝より仕込みをはじめ開店する家

はあ・・・やれば出来るねえ拍手
たくさん働いて、たくさん遊ぼ~っと!!力こぶ

そして結論
やっぱりミラコスタの方がいいなハート

室内プールも利用できるし(ローマ風お風呂もある!)←別料金だけど
なんといってもシーにくっついているから
パークから部屋まで2分ほど

そしてシーは何と言っても飲める!!!
結局コレに尽きるか・・・?




悪口三昧

怒りのあまり胃がいたい病院

帰る実家も無いので庭先に穴をほって
ヤツの悪口を大声で叫んでみようか・・・音量

名付けるなら「ランチタイムの紙詰まり」炎

ちょっと素敵系な映画のタイトルのようだが
まったくの嫌がらせである怒

さっきまで腹を出してソファでテレビを見ていたではないか!テレビ
私だって開店直後でヒマだったのに・・・ZZZ

どうしてそのタイミングでプリントアウトを済ませることができないのか?

一時が万事怒
ヤツは事務処理能力が著しく低い
そして人に興味があるフリをしているが
実のところは全く注意が欠落している信号

麻生太郎が、近くにいる人は魅了できる「1.5mの男」なら
ヤツは、近くにいる人に配慮が無い「1.5m欠落の男」であるアウト

そして私はドピークのランチライムでありながら
プリンタを解体して紙を取り除く事態にみまわれる汗

これは何かの罰ゲーム???

バカ高くつくインクカートリッジ代を含む
流動経費、交際接待費、修繕費・・・全て私が払い

無償で秘書までしてやって、
さらに毎日王子の勉強の教師役(2時間強)をやり、
さらにさらに自分の為に一生懸命働いているのに炎炎

どうして私の人生の足を引っ張ることしか出来ないのか聞いてみたいびっくり
お前は河童か!?

そしてそんなときに限って営業電話携帯

猫「宮崎県の焼酎のご案内ですが、店長様いらっしゃいます?」
素っ頓狂なおばさんのテレアポの声である

(以下、やり取りは原文ママ)

ブタ「私ですが・・・」
猫「まあ!素敵な声の店長さんですことドキドキ大
この時点で私の血管が3本ほど切れた怒
猫「焼酎のご案内でお電話しました」

時間は13時前ごはん
飲食店に営業電話をかけるのは非常識な時間帯であるダメ

ブタ「焼酎は使っておりません。ランチタイムですのでお電話切らせていただきます」

これも何かの罰ゲーム?

どんなに知事ががんばっていようとも
この営業電話1本で
「宮崎県の常識は、私にとっては非常識」の法則が私の中に確立したメモ

さらに腹の立つことをいえば
上海の一件でも
「で、いくら払える?」とあたりまえのよう同居人が聞くカエル

はいはい半分払えばいいんでしょう?

結局・・・
庭先で野菜など栽培し、
古着を解体して洋服を縫い
米のとぎ汁で洗顔などをして
その辺の葉っぱを煎じてお茶になどしてのみ・・・クローバー

家にこもってド・エコ生活をしているほうがよっぽど金がたまるお金

言ってみれば今の私は
ハイリスク・ローリターン

ド・エコ生活をすれば
ローリスク・ローリターン

そして思いっきり金持ちのおじいちゃんと再婚などすれば
ローリスク・ハイリターンな人生が選択できるというものだ

ちなみに駆け出しの若いミュージシャンなどと駆け落ちをすれば
ハイリクス・ハイリターンということになる冠

自分を変えるしかないか・・・バラ

「で、いくら出せるの?」と聞かれたら
最低でも半分は出さなければ私のプライドが許さないまる

こういう場合も
ブタ「え・・・私そんなに払えないから出してよぉ~」などと
甘えるかすっ呆けるかすればいいに違いない

そして稼いだ金を全て自分のために使うのだ!

ママランチにあけくれ
エステに通い
服やバッグをかいまくり
韓流スターの追っかけをし・・・ドキドキ大

しかし!!!
前からダンナの稼いだ金ではストッキング1枚買うことのできない私は
気持ち悪くてしかたないダメ

人の金だと思うと思い切り使えないお金
(って思い切り使わなくていいとも言えるが・・・)

この金銭に対する考え方を変えればいいんだ

ダンナの稼ぎは私の稼ぎと思えばいいんだ電球
しかしどう考えてもそれは私にとっては苦痛なのであるドクロ

先輩にもらったヒーリンググミ「レスキュー」をほおばるみかん

やはり額に汗して働こう!
すべては自分の満足のためにジョッキ

↓プリンも美味い音符
14d9f0e5.jpg
830c13e3.jpg



ワンツーパンチ

チータが歌うように
「3歩進んで2歩下がる」ならまだ納得がいくかもしれない・・・走る

全然進んでないのに下がってばかりの毎日・・・ドクロ

あれしよう!!!
あれやらなきゃ!!!と思うことが山積みで
肝心なことを忘れているアウト

そして自分が嫌になり発疹が出る病院

いよいよあと1ヶ月をきっている日食ツアーin上海の為に
日夜各方面に手配を繰り返しているパソコン

結局納得いく旅行をするには「完全自由旅行」で個別手配ってことなんだ・・・電球

今、やっとホテルと現地発のツアーの予約が完了した飛行機

「何がお得か?」と比較検討するのに疲れ果て、
一番お高いロイヤルフロアを予約してやった!キラキラ

専用ラウンジで飲み放題!食べ放題!バトラーに威張り放題だ・・・力こぶ
しかしそこは上海・・・きっと現地でツノが出るような事態が山積みであろう・・・汗

一方、夏休みは何といっても40日もある幽霊

塾の夏期講習でも行ってくれれば親としては本当に楽チンなのだが、
王子は行かないサル

で、じゃあ何する?ってことで
たかが上海に数日行ったとしても
まだまだ9割残っている夏休み・・・泳ぐ

で、予定をたてられるイベントは
ガンガンいれておこう!と多方面に予約確認など仕事以外の仕事が増える山

8月下旬には「化石堀ツアー」を組んでみる車
両親の墓参りのついでだが、間違っても「「墓穴堀ツアー」にならないように気をつけようクローバー

そうこうしていたら肝心の店の仕事ですっかり忘れていた事案が発覚!!!困った

またまた激しい自己嫌悪で発疹悪化・・・病院

もうできないよぉ~!!!!!!!!!!!!!!!!!

と爆発しそうになるが、
私が孤軍奮闘している分、頼りになるのは友達・・・バニー

王子の合宿の申し込みや説明会出席も
ママ友ならぬパパ友がかわりにやってくれるすいません

単身赴任で久々の帰省なのに本当に申し訳ない・・・
電話で散々謝りたおすが、本当に助かるバラ

ブタ「ウチにいる<父親もどき>は役にたたないからね・・・」
ママ友と話していると彼女が・・・

ウサギ「お宅のご主人だってこの前、五月人形片付けていたじゃない」

・・・・・・

ab5ffd08.jpg
そういえば確かに5月人形を倉庫に運ぶ途中
そのママ友に遭遇していた電球

たしかにヤツがこの半年でやった「父の仕事」は
「5月人形の出し入れ」のみである怒

また来年の端午の節句まではきっと何の仕事もしないだろう
1年に1度の活躍・・・おまえは「ひこ星か!」流れ星

上海どころか、ウチにバトラー欲しいよ・・・悲しい

結局「汗かきベソかき 歩いている」私足跡

で、王子の誕生日ご飯のしゃぶしゃぶは
?疲れ果てて私の嫌いな<肉>を見る気力がなくなる
?連日<作って・洗って・片付けて>の連続で何も作りたくなくなる
?気力体力がなくなる

で、宅配寿司をとる携帯(これでいいのか・・・?)

いらん出費だが、これも自分を守るためにしかたない悲しい

罪悪感から、お惣菜に
トマトサラダ・マカロニサラダ・味卵・カニつめフライを作る料理
74dfcdb2.jpg
02173f57.jpg


やり始めれば簡単で、合計30分もかからない・・・走る
要は気力のみの問題だ力こぶ

そして肝心の「カスタードプリン」は固さが足りなかったものの
味は美味しく王子も大感激サル

ロウソクがたつ固さだったので、
見た目の?は深く考えず、プリンでお誕生日ケーキにするケーキ

大好評だった拍手

固いプリンも美味いじゃん!
ワンツーパンチだ!譜面


もはや何回目?

・・・かの料理サロンを無事終えて、
来月は怒涛の「パエリア!」ロケット

大人気なのでほとんど1日おきに料理教室をやる予定だ・・・料理

ちなみに7月2日に急遽3名分キャンセルが出たので
追加申し込み受付中である音量

私のなかの「スパニッシュ」な血が呼び起こされ
フラメンコなど踊りながら作ってしまうかもしれないバラ

っていいながら、本日は王子がたくさん友達を連れて帰ってくる予定足跡
仕事も山場を越えたので、急ぎおやつを作るいちご

23923ca4.jpg
手作りグミ2種(アセロラとレモン)
こう見えても着色料・保存料全く使っていない鐘

信じてもらえないほど鮮やかな発色なのだが、
一見「体に悪そう・・・」なグミも
手作りなら健康なおやつだ力こぶ

これが大好評だったハート矢

しかしそこは男子・・・汗
ちゃんと家にかえって
「○○のお母さんってやっぱり凄いよね!」と吹聴して欲しいものだ音量

お土産でも持ち帰らせた真意を汲んでほしいところであるが
きっと3秒もすれば忘れてしまうであろうアウト
(っつーか、きっと帰り道で食べつくすに違いない・・・ドクロ

で、続いて
「カキ氷!!!」のリクエストがあったので
急ぎマシーンを取り出しカキ氷を作るペンギン

シロップはポーションタイプで味は3種類・・・みかん
案の定、全員が3種類を混ぜてかけていた・・・汗

パンダ「なんか、ムヒの味がする」

男子 考えてから 味付けすべしメモ
632dcefe.jpg
e8abfed7.jpg


そんな私が取得した新たな専門知識は
「上海のホテル事情ホテル

ホテルの星の数から位置、料金はもちろん
部屋の大きさ、水のきれいさから、バスルームの大きさまで・・・キラキラ

もしお悩みの方がいらっしゃったらコンサルできますメモ

なぜか航空券代以外は私が払うことになったので、
大奮発していい部屋をおさえようとしているお金

別にたくさん払いたいわけではないが
自分のお金だと思うと気兼ねなくつかえて気分がいい
(変ですか?またまた家購入が遠くなります幽霊

ネットで探しまくりパソコン
メールで問い合わせしまくり・・・メール

なんだか気付くといつもこの手の仕事をしているような気がするが、
クチコミもよみまくり絶対に後悔のないように情報を集めまくった

仕事中、ものすごい猫背でパソコンを見ていたのは
英語を必死で読んでいたから・・・悲しい

久々に脳を使ったランドセル

明日は王子の誕生日カエル

リクエストは
「かにしゃぶ」と「上ロースのしゃぶしゃぶ」の
しゃぶしゃぶ両横綱の揃い踏み・・・料理

ちなみにどちらも人生で数回しか食べたことが無い癖して
いたくお気に入りになってしまった王子カエル

その昔学校で「ボクの・私の好きな食べ物!」という掲示物に
「焼きカニと上ロース」とデカデカと書いていた困った

どんなに嫌味な小学生だろうか・・・怒

他人の子どもなら、私などさっそく
「ちょっと!!感じ悪いよね!怒」と猛攻撃しているに違いないダメ

焼きカニなんて人のウチにお呼ばれして
未だ人生で1度しか食べたこと無いのに・・・すいません

しかしどちらもタレと鍋だけ用意すれば済まされる・・・という
母にとってはある意味ありがたい手抜きメニュークラッカー

で〆はきっと「納豆ご飯」ごはん






livedoor プロフィール
タグクラウド
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ