鎌倉ご自宅カフェ「Rietta営業日誌」→ブログ移転しました

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2009年03月

やる気

遊びすぎた翌日なのに
今日は大量の包装材料と食材が「着払い」で届く汗

お金に羽がはえてとんで行きました~天使

包装材料ってバカにならないよねえ・・・お金

ウチもマイバッグ持参・マイ保冷剤持参のお客様には特別サービスキラキラ
(って何?)をしようか・・・と思案中(でもないダメ

と思ったらいつも買いに来てくださるおじいちゃんが
今日もプリンを大量お買い上げバラ

この方はいつもスペーサーと袋を持参である音符
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←スペーサーってコレ

よく「そのままでいいです!クローバー」といってくださるお客様は
いるのだが、

さすがに「プリン」を「そのまま」袋にいれると
「シェイク」状になってしまう悲しい

しかしまがりなりにも「お菓子」を売っているので
包装がチープだと本当に不味く・安っぽく見えてしまうのが悲しい・・・ハート割れ

必要経費ですねプレゼント

そしてイチローは最後の打席で「神が降りた」と言っていたが
自慢じゃあないが私は3日に1回くらい神が降りているリボン

今回も降りているが、私のやる気がないので
「ちょっとお待ちいただいている」状態だ注意

人口着色料を使わないと色が地味すぎて
今まで何度も挫折した「いちごのプリン」いちご

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逆転の発想で
プリン生地にはイチゴをつかわずに
イチゴのプリンにすればいいんだ!!!とコロンブスもビックリの策を
思いついた電球

しかしその後がすすまない・・・信号

ラズベリームースだって作るつもりで
食材を買ってあるドキドキ大

そして今日も終わろうとしている・・・こういうことなのだ・・・夕日

昨日も急遽、家で夕ご飯を食べることになり
(急遽「家で」・・・ってところが外食家族の悲しいところだ)

何も買出しにいかずとも
ビックリするような品数でご馳走ができた・・・力こぶ

やればできるびっくり
そういえば小さい頃親にも良く言われた音量

高校入試がおわったあと、
「はぁ~終わったぜ!」と安心しまくり
あまりにも急激に成績が落ちて
その時に先生にも言われたランドセル

ブタ「知ってる!!!」

自分の才能は知っているのだ
ただ「やる気」が人より少ないか、まれにしか現れないのだクローバー

だって今日は頼まれてもいないのに
同居人の部屋の窓ガラスを磨きキラキラ
更にカーテンをつけおき洗いしていま乾かし終わったところだダッシュ

そして「ってことはカーテン取り付けなきゃいけないんだ・・・」
ってことに今愕然としているアウト

言っておくが、
「自分の仕事」をして更にこんな「家事サービス」を提供しているのだ音量

この後は王子の塾なので
「親サービス」の出番である冠

はぁ・・・いわゆる「主婦」の立場で仕事をするって
「全てが出来てそれ以外の時間をいかに作り出すか」ってことなんだよね走る

どっちかというと、家事より仕事してた方が
わかりやすくて良いんですけど・・・私OK


でも最後の打席に入ったとき
「やる気が満ちてくる」のだろうか???

ってメジャーリーガーじゃないけど野球
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遊びはつづく

子どもの春休みなんだから・・・とそれにつけこんでまだまだ遊ぶ気マンマンである力こぶ

今日は横浜まで「マダカスカル2」を観に行く車
だいたいどんな映画でもなぜか感涙にむせび泣いてしまうのだが、

なつかしいアフリカの風景・親子愛・友情・・・
いたるところにスイッチをおされ、一人涙する・・・?クローバー

子どもたちは各所でげらげら笑いながら観ているが、
私にとっては「感動の大スペクタクル」だったのだハート矢

しかしそんな「感涙モード」も今日はちょっと気をつけねばならなかった信号
なぜなら昨日ソニプラで買った「塗るエクステ」をつけているからOK

朝、化粧しながらビックリ!!!!!!!!!!!
エクステつけたみたい!マジでのびるのびる~~音符

思わず宿題に熱中している王子の手を休ませ
「どお!!!凄くない!?」とチェックさせるラブ

「何事も解決の手段はある!」という事を親として教えた瞬間である拍手

しかし、その後発見したのは
結局自分のまつ毛に塗るので
自分のまつ毛に「根性」が無い場合は数時間後にはカールが取れる困った

ということだ悲しい
本当のエクステのようにいつまでも「クルン」とはなっていないハート割れ

「何事もそんなに上手くはいかない!」という事を人間として教えられたと瞬間でもあった雷

そして映画の後は中華街へ昼ごはん料理
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ちなみに王子はなぜかこの手の「アジアのムード」が大の苦手であるダメ

そんな王子を気遣ってとってもキレイな店でセレブ飲茶をしたのだが、
結局何にも手をつけなかったサル

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王子が「食欲よりも勝る感情を持っている」ということに
ちょっとビックリなのである汗

そしてその後
サル「恐竜の博物館に行きたい!」と言い出す王子

私としてはせっかくの春休みだから、
やりたいこと・行きたいところ全部連れて行ってあげたいチュー
(というか自分が行きたい)

しかし普段から自己管理がなってない同居人は
またまた腰痛が悪化しとても外出は続けられない状態だ病院

結局さっさと同居人を車で帰し、
私と王子は電車で上野まで繰り出す電車

王子の狙いは「ミュージアムショップでの買い物」であるお金

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以前もここで
「マンモスの髪の毛・・・1000円」
など私には信じられない価格の買い物を堪能した汗

今回も
「○○ザウルスの前歯・・・3000円」を物色している
貯めていたお小遣いで買う決心をしたらしいショック

え~~それに3000円も払うのぉ~???お金

だったら美味しいもの食べて帰ろうよおにぎり
様々な物欲と食欲が私を襲う音量

ブタ「ねえ、お母さんの抜けた歯ならタダであげるけど・・・」
しきりに説得してみるが、まったく聞く耳を持たない悲しい

結局「恐竜の歯」を買って上機嫌で帰宅したサル

人の価値観って本当にわからない幽霊

まあ観光地でありながら、
更にこんなオンシーズンに店を休む私の価値観もどうなの?

と思われるかもしれないが・・・祝日

とりあえず、昨日今日で遊びまくった休日であったリボン

「思い切り遊べばきっと仕事がしたくなる」と思っていたが
生憎まだ仕事はしたくない・・・家

しかし散財してしまったので、ちょっとは働かなきゃね・・・力こぶ
自分の尻をはたきながら、買出しと仕込みに結局ものすごく忙しくなる走る

そしてリフレッシュしたのに、
結局やること山積みで、時間に追われてキレまくる私・・・怒

本当に私の人間としての器は「おちょこ並み」に小さいのだ熱燗

で、何か???

デトックス臨時休業

わかりやすく言うと、
「疲れたので」臨時休業丸秘

思い起こせば昨日の飲み会・・・乾杯
カエル「桜にはまだ早いんじゃない?」などと無粋な事をつぶやく同居人

ブタ「花なんて見てるワケないじゃん!?桜なんて飲み会のキッカケだよ」

相変わらず素晴らしく冷静に飲み会分析をする私力こぶ

そしてその通りになった(もしくはそれ以上ハート

お邪魔したお宅は鎌倉の山間の素敵な一軒屋家
多彩なご夫婦なので、家を改築したりして「玄人の家」であるキラキラ

たとえば庭にピザ釜をつくったりビニールハウスや、やぐらを作ったり
お邪魔したときは庭全面に「お祭りのちょうちんキラキラ」がセットされている

さすがだねえ拍手・・・感服する

さらにここのご主人は調理師免許を持っている超マルチな人間だ料理
(別にそれが職業ではないところが素晴らしい!)

ちなみに「マグロ漁船にのっていたこともある」・・・と聞いたときは
ネタとして面白すぎてイスから転げ落ちそうになったものだにっこり

そして厨房で次々と「玄人料理魚」を作っては出し
飲みながら語り・・・実にすばらしいエンターテイナーである冠

昨日の「男の料理ベスト2」は
たけのこの丸焼き・石焼ビビンバラブ
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そして子どもそっちのけで飲み会終盤は「大カラオケ大会マイク」と化す

部屋一室がカラオケルームに大変身音符
しかも、おもちゃではなくちゃんとしたカラオケ設備だOK

ブタ「ねえ・・・さすがにご近所迷惑になるんじゃないの?」

一応大人の気遣いで聞いてみるが、
「ハイ」といわれても歌う気マンマンだったクラッカー

どうやら音は裏山のほうに吸収される?らしい・・・本当か?

そして昭和40年代から始まり、なつかしの懐メロで点数を本気で競い合う「大の大人たち」汗

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ブタ「うぉ~・・・タンバリンがほしいねえ」
つぶやくと多彩なご主人がなにやら天袋を探し出した電球

犬「ハイ!これ使って」

鈴の様なものだが絶対に打楽器系ではないダメ

ブタ「もしかして神様系じゃない?」

と確認したものの
「一層ありがたくていいんじゃない!」とばかりに
不謹慎にも結構良いスズの音が雰囲気を更に盛り上げる困った

でも本当にお祭りの行列とかで持つやつだと思うんだけど・・・汗

「バチがあたる」という発想は大嫌いなの私なのだが
今後私に何かがあったら
「あの時の・・・」と絶対思い出すに違いない寝る

そして深夜まで歌い・ハシャギ・・・二日酔いで目覚めた絶好の行楽日和?!太陽

ブタ「今日はやっぱり休む」
昨日の夕方までは万一、気力体力が満ちていたら店をあけるかも・・・
(ちょっと早いけどシーズンだしねえ・・・ハイビスカス

なんて優柔不断な私だったが、今日はキッパリ!休む!!!ダメ

でも絶対に人出が多いから
休んだことを後悔しないように一刻も早く鎌倉から脱出しようロケット

軽く気持ち悪いが支度をして東京へと向かう車

先日より腰痛が悪化して動けない同居人が
銀座に治療に行くので、ならば一緒に東京観光!だキラキラ

高速料金だって安いしね!お金
と1時間後には昔の住居のそば「月島」到着足跡

なつかしいね~
さっそくもんじゃ焼きを食べて盛り上がる!!!ごはん
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東京ってすごい!ビルを見て癒され、ソニプラを見て感心するハート矢

いたるところに「シミが消える」「ほうれい線がなくなる」「まつげが伸びる」「唇がプルプルに」・・・などという化粧品やグッズがあふれラブ

きっと全部使ったら絶対に若返り・美しくなれるに違いないと思うと
一気にアドレナリンが放出されるハート矢ハート矢ハート矢

さっそく「塗るエクステ」と銘打ったマスカラを購入
テスターでつけたら王子も絶叫!!

だから東京って大好きだ拍手

その後デパ地下で「プリン」を試食用に買い込みいちご
さらに夕ご飯は昔通った築地のおすし屋さんで寿司をつまみ帰宅する料理

はぁ~~~楽しかったまる

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注文の多い店主

「暦の上では・・・」今日は忙しいはずである

準備8割・当日2割・・・という件は私が若かりしころ
イベント担当だった先輩が言っていたこと・・・音量

その後私も数々のイベントを担当する仕事をしてそれを痛感した電球

当日やろう!と思っていても実際はそうそう自分は動きが取れないダメ
何事も準備は大切!(特に仕事はね!)

そして今日・・・太陽

寒いじゃん雪・・・それほど忙しくならないなあ・・・とは思ったが
口うるさい店主としては何とか1人で心平和に対応できるべく
注意書きを貼りまくるメモ
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それでも普段思っていることの1/3ほどに抑えたつもりだ汗

しかし「人は人の話を聞いちゃあいないし、注意書きなど見てもいない」
をさっそく痛感する困った

「お茶とデザートは14時~」の貼紙は4箇所はってあるOK

しかし来る客来る客お茶ばかりだはてな

まあ席が空いてるし・・・といつもどおり曖昧な対応をしてしまう悲しい
優しすぎる私のいけないところだ・・・(反省)

そして「客商売として失格」とはわかっていても
本当に怒なお客様にやや怒りモードであるはさみ

犬「コーヒーぬるいよ・・・」と
おじさんが言う・・・

何かマシンに不具合でもあったかなあ・・・
と焦るが、何のことは無いハート割れ

犬「お砂糖溶けないし」
みれば3個ほど入れたらしい・・・

ちなみに「年配のお客様はコーヒーに超大量の砂糖を入れる」
そして「プリンは必ず<抹茶味>を選ぶ」
(Rietta調べ本

なのだ。

そりゃあそうだよ!一定量以上は溶けきれないでしょう音量

しかもエスプレッソだったら底に砂糖が残るのはあたりまえだ音符
しかしそれは「知らない人には知らないこと」だ初心者

さすがに「知らないのは貴方がいけない!」とは言わないが、
「ぬるい」呼ばわりは納得しない炎

ちなみにコーヒーはあまりにも高温で抽出するととっても苦くなる
設定温度はマシンで選んでいるが、本当にぬるいの???

「私たちいつも熱々飲んでるからリボン」と自慢げである
まあ人には好みがあるから何事も否定はしない

しかし念自分用に抽出して一口すすってビックリ!!!
私は猫舌ではないが舌を焼けどした炎

いったいどんな熱湯コーヒー飲んでんだ~???
熱湯甲子園?×ゲーム?

っつーか砂糖大量に入れたら溶けないと思います
これも貼紙しなきゃダメ???

しかし私はそこそこ大人である
「あまり高温だとお味が苦くなってしまうのですが、
お好みにあわないようでしたら今後温度は研究させていただきますすいません

とそれはそれは丁寧に返答?する

はぁ~~~困った

昔の店でも
ウサギ「すごいね!○○ちゃんってお客様にむかつくと
ものすごく丁寧に対応するんだね」と

分析されたことがあるメモ

しかし、丁寧に対応してもそれは「大好きなお客様」の場合もあるドキドキ大

本当に口うるさい店主で申し訳ない

そして今日は花見飲み会だ熱燗

忙しいから酒飲み持参でおつまみはスナックでごめんね~
しようかと思ったが、

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冷蔵庫を見れば食材があるOK

朝の一瞬で仕込みを完了(所要時間2分)
あとは20分ほど加熱すればできあがり!!!拍手

大根まるごと1本つかった
「大根と豚バラのピリ辛煮」でございます料理

バッチリなレシピがあると本当に料理1品なんてビックリするほど短時間でできるもんだキラキラ

ちなみに私の「感性」とか「実力」とか一ミクロンも入ってはいない冠
師匠!ありがとう!!

そして・・・結局怒涛の様なランチタイム・・・
足も腕も痛いです走る

ちなみに体重オーバーなのに張り切ってランニングなどしている
同居人は腰痛で苦しんでいるにっこり

今、マッサージの先生に来てもらって延々施術をうけている最中だクローバー

鬼の形相で働く私ブタ
いびきをかきながら夢見心地の同居人(しかも体重オーバー)カエル

どう見ても同居人は
「髪結いの亭主」に見えるに違いない散髪

***明日29日(日)臨時休業いたします***

目標と不思議・・・

目標を設定することって誰でもやっている事だと思っていた国旗

ちなみに、私は「目標設定」と「それを達成すること」が大好きだ音符

たいがいの目標は明確に掲げると
だいたい達成できるものだ力こぶ

適当に生きているようだが
それほど適当に生きているわけでもないバラ

ちなみに王子の「ミルクの卒業」も棒グラフをつけさせ達成した赤ちゃん

ゼロ歳から保育園に入れたので、断乳はすんなりできたものの、
寝入りばなのミルク・・・だけは3歳直前までやめられなかった汗

そこで苦肉の策で・・・メモ

ブタ「一日我慢できたら電車のシールを貼っていこうね~」と
線路に自分で電車のシールをはる表を作って貼り出したらキラキラ

何のことは無い!!
それまで何度も「もうやめなさい!」とモメたことなのに、
すんなりやめられた・・・拍手

そしてその後も事あるたびに
この手の表が我が家に登場する朝日

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今回は「春休みの目標」ハイビスカス

昨日、
ブタ「ねえ、春休みが終わったらどんな自分になっていたらスゴイ!と思う?」

目標を明確化させようと質問してみても

サル「別に」「どうも」のオンパレード

ブタ「じゃあやることを書き出してみよう!」

と、一緒に話しながら箇条書きにするメモ

さらにコレを「実際にできるために」
「いつの何時からやるのか」を横に書き加える電球

はぁ~楽しい!ハート矢(←もちろん私だけ)

ブタ「ね!ダラダラやるってこともできるけど、
こうして時間を決めると<それ以外の時間は自由だ~>ってハッキリわかるでしょ!?」

あまりピンと来ていない様子の王子サル

ブタ「じゃあせっかくやるんだから、それぞれの合格点を決めようよ!」

するとあれほどやる気が無かった王子が早速着手しはじめたOK

昨日は完璧にルーチンをこなし、合格点もたたき出し
本人はとってもスッキリした様子ドキドキ大

夕方から異常に上機嫌だサル

ブタ「今日やってみてどうだった?」
聞いてみると、
ブタ「なんか、さっぱりした!!!」・・・嬉しそうである

ブタ「ほ~らね!目標ってちゃんと決めるとできるもんでしょ!」

私だって毎日早朝からの家事と仕込み
ちゃんと頭の中で箇条書きと時間割が出来ているのだ力こぶ

その日の天気をチェックすることから始まり・・・日の出

一応「6時半にはカレーパンの生地を仕込む」というのが途中経過走る

ざっくりと「その前に」と「その後で」に仕事をわけて(もちろん頭の中で)
どうしても忘れてはいけない買い物や、することをメモっていくメモ

しかし残念なことにこのメモをなくすことが多発している困った

しかし、人間として王子には素晴らしい事を教えているという
「自己満足」がマンマンである拍手

自分をほめさせたらたぶん「関東地区代表」くらいにはなれそうだ冠

そして昨晩、同居人がまた意味不明なことを言い出した怒

話半分で聞いていたが、どうやら今日の未明は「地球が誕生した日?」らしく

・・・この辺からすでに胡散臭い・・・しかも話が壮大すぎて良くわからん怒

その時間から8時間以内に自分の願い事を紙にかくと
達成できるらしい・・・汗

ポイントは
・願い事は10個まで
・文章は必ず「私は○○する」もしくは「私は○○になる(する)」と
主語は自分で書き出すこと

らしい・・・

「願い事」と「達成する」というワードに強く引かれ、
今日ギリギリで紙に向かい書き出す・・・ダッシュ

根っから欲のない私は5個しかかけなかったブタ

しかも書いたら絶対に実現しそうな気がしてならないまる

何かの思うツボにはまったようで、ちょっと釈然としないが
まあ何事も文字や言葉にするって良い事だクローバー

そして不思議なこと2つ発見!!

「欲しいと思うものは必ず誰かがくれる」という私の運天使

・・・明日はママ友家族と大花見大会!熱燗

「お酒何もって行く~???」と朝っぱらから他のママ友と
「酒の打ち合わせ」という大事なミッションを扱っていたキラキラ

お互い酒に関してはうるさい(?)
決してダブらないように!
しかも
話題をかっさらう酒を!という事に余念が無いOK

そして昼過ぎ。。。

お隣の奥さんが
ウサギ「実家の両親が持ってきました~」と
因島の地酒!!!!

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どひゃ~~~リボンリボンリボン

嬉しすぎて包装紙を「サル剥き」する私ハート割れ

しかも「本田坊」って名前だし!!!
一人絶叫する(ホンダという漢字は違うが全然問題ではない!)

だから買って来てくれたのかなあ???ハート矢

思わず感動するが、よ~く見たら「本因坊」の間違いだった汗

・・・まあ全然大丈夫!!!だって「話題バッチリの酒熱燗」だもん

そして第二の不思議幽霊

キャラメルを2種類にしたら、キャラメルを買うお客様全員が
「じゃあ両方いただくわ音符」ってことになっている

2つあると両方買うクラッカー

思わず指をピースにして「リエッタの左手の法則」ということで
フレミングに対抗してみるVS

そして私自身も
「優しい私」と「そうでない私」の2種類を登場させようか・・・バニー

あなたが
「ちょっとここの店の人全然優しくないじゃん!」という私に出会ったとしても

「今日は<そうでない方のマダム>なのねぇ・・・」と解釈してくださいブタ

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