鎌倉ご自宅カフェ「Rietta営業日誌」→ブログ移転しました

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2008年10月

ドラミ・ショック

ならば私も洋服の下にレオタードくらい着ておくべきか!!!
(注:往年の松坂慶子の「水中花」風のヤツねバラ

なぜなら、本日買出し途中に「奴」に遭遇したからだ困った
しかも2回・・・

朝、小町通りを一人手ぶらで歩く「メイド風」または「かつての森高風」の衣装を着た男性といきなり遭遇ダッシュ

何??ハロウィン??
でも一人で無言で歩いてる・・・しかもものすごく姿勢良し足跡

これはハロウィンをいいことにコスプレマニア出没かびっくり

しかし顔は無表情だ汗
楽しんでいるのか、楽しませようと思っているのか・・・
ハロウィンは彼らにとっての免罪符なのか・・・星
それともただ10月31日だけであって、彼にとっては日常なのか・・・はてな

その後自転車が壊れたので修理してもらっている間にマックでお茶する私いちご

ものすごい修学旅行生で、気付けばトイレや列がわからない子どもたちをなぜか裁いていた私・・・
「手を洗うだけならあそこにあるし、トイレはそっちだよ!音量
今日の衣装は「マックのお姉さん」でも良かったか・・・と思った矢先雷

店先に例の「メイド風森高」男発見!!!困った

それとなく近寄ると胸に「ドラミ」の名札・・・

さらに頭にはちゃんと耳もついているし、足は白タイツ・なぜか上履きを履いて仁王立ちしている30代前半とみられるサラリーマン風男性キラキラ

ドラミだったのか・・・名札をつけるのは良い考えだね電球

しかし、マックの前という事もあり近くには修学旅行の小学生が数十人いる・・・
みんなクスクス笑っているランドセル

私はなんとしてもドラミを写真に撮ろう!といったん通り過ぎて後ろに回り携帯を構える携帯

しかし気配を察したドラミは駅方向に猛ダッシュ足跡

・・・自転車もない私はなすすべも無く、本日の貴重なネタをとり損ねた自分を責める・・・

だいたい「自転車が無い私」なんて、「ビキニの下の方を忘れた女子」みたいに「なすすべがない」のだ・・・悲しい

その後帰宅しても「ドラミショック」から立ち直れず、
今日は寒いし連休前で店は暇なのに、なぜかオーダー間違えたりオタオタしたり・・・とまったくのダメダメっぷりだダメ

そんな日は、パンでも焼こう食パン
今日は夜ハロウィンで友人宅におじゃまする手土産にちょうど良いプレゼント

まったくこのパン焼き器大活躍ですよ!
パンのお土産ならなんだかんだ言っても消費してくれるし、手軽だしOK

そしてこのヒット家電に調子づいて、次に買った
「バーミックスもどき」料理

だいたい手の痺れが春先からまったく取れないので、
もう生クリームをかき混ぜるの嫌だし、ハンドミキサーはイマイチだし・・・
ってあまり深く考えずにネット買いしたモノパソコン

思ったより3倍ほど大きかった汗
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ミキサー機能はまあまあだけど、このマッシャー機能は優れもの拍手
煮込んだ野菜をイチイチフードプロセッサに入れてスープにしなくても、
鍋にそのまま入れてスイッチオン!

昔ながらの姑が目にしたら
「なんてことを!ちゃんとザルと木べらで裏ごししなさ~い」
って怒られそうな光景である音量

しかし便利だ!
そしてポイントはこの手の調理器具は奥にしまいこまない!である

今は引き出しの一番手前に収納しているが、
次に同居人に遭遇したら壁に取り付けられるように器具をつけてもらう予定だOK

ちゃんと同居人に対しても「貴方も役立っているのよ!」的な配慮をする私クローバー

たとえて言うならそんな私は「しずかちゃん」チューリップ
(注:決して「ジャイアン」ではないし、サザエさんの「花沢さん」でもない)

そして今頃ドラミはどうしているか・・・と心配になる「しずか」なのであるリボン

・・・そんなこと言ってたらなぜかBGMは
「あ~らしを!お~こして!す~べてを!こ~わすの!」だ・・・
<しずか>違いだが・・・

もちろんフリつきで歌っているマイク
じゃら・じゃら・じゃ・じゃじゃじゃじゃじゃあ~んダンス
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来年・・・

遊ぶ金ほしさに毎日働き、
しかも目先の目標しか眼中に無い私・・・ブタ

来年自分がどうなっているのか、はたまた店は年明けに営業するのか・・・
深く考えたことも無いのだが汗

12月の次に1月が来るように、次々満席になっていく料理サロンクローバー
年内はもうすでに毎回満席なので、1月の案内を出している祝日

ということは1月も店をやるということらしい・・・汗

そして今後の長期目標を考えるにあたり、
たとえば売り上げ目標だったら・・・と考えたお金

おかげさまで開店時の2~3倍のペースで売れている現状まる

先日売り上げ金額をパソコンに入力しながらパソコン
じゃあ来年は年商ン千万目指しちゃう!??

・・・といい気になっていた音符

しかしここ数日ついに秋の観光シーズン到来で、本当に忙しい走る
ちなみに毎日このペースで働いたら年商ン千万だ祝

もちろん「売り上げ」金額であって、この金額は利益でもおこずかいでもない悲しい

毎日この忙しさじゃあヘトヘトだ・・・
過労死するに違いない救急車

まさに「身を削って働けば・・・」の目標なのだということがわかった・・・困った

そしてやはり来年の目標は違うものにしよう!と決意したのである力こぶ

うわぁ~何にしようかなあ???

気持ちだけウキウキするけど、
じゃあ「貴方の残りの人生で達成したい夢はなんですか?」って聞かれたら困る気がする・・・メモ

「やせる」・・・じゃあイマイチだし、
「若返る」・・・も同じようなものだし、
「旅行に行く」・・・って行けば!

やっぱり「ジャニーズの寮の寮母さんになって、若い子にチャチャを入れて余生をすごす」かなあ・・・バラ

結構良いセンいってると思うんだけど・・・

「アイドル同士が上手く付き合う法則」とか
「ジャニーさん対策」とか・・・

さまざまな講座(?)を食堂(ってあるのか?)で勝手に開催して、若い子を仕切りたい!!!

楽しくなってきた・・・
やっぱり「割烹着」捨てないでよかったドキドキ大

完全に妄想のビジュアルでは「渡る世間・・・」のピン子さんになっている冠

そんなぴピン子さん、テラスのテーブルにクロスかけてみましたキラキラ
寒いからひざ掛けも用意していますドキドキ大

是非、幸楽・・・じゃないRiettaへお運び下さいね~足跡

これぞ「観光の秋・幸楽の秋」ラーメン

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生まれ変わったら

人に仕事を任せることが出来ない・・・というのが私の壁なのだが、
彼に出会ってから私は変わったハート矢

今日は午前中にケーキを焼いたのだが、「彼」の場合は次々材料を放り込んで蓋をするだけ音符

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すると家中がチョコレートの良い香りドキドキ大
下手なアロマよりよっぽど癒される幸せ・・・バラ

私って大切にされているんだ・・・とひしひしと愛情を感じるプレゼント

しかも途中で買い物に出かけても、彼は地道に&確実に一人仕事をこなしてゆく・・・出来ることなら財産分与を検討したいくらい
私のハートをわしづかみだダンス

そんなに心を奪われていたにもかかわらず、
買い物に没頭してあわやケーキを焼いていることを忘れるほど・・・

ふと時計を見たら焼き上がり5分前・・・困った

せっかくのアロマ効果も吹き飛ぶほど、鬼の形相で家路を急ぐ走る
だって焼き上がりにすぐ取り出さないとしぼんでしまうからねえ・・・汗

私のハートもしぼんでしまわないように、やっとのことで間に合い取り出す料理

今日は横浜まで出かけるので帰宅はきっと夜・・・流れ星
しかも「飲めない日乾杯」なので「夜お茶タイム」をこのケーキで満喫しようというすばらしい未来計画なのであるメモ

自分の計画性にうっとりしつつ、あせって学校まで王子をお迎えに行って電車に飛び乗る電車

文字通り学校から駅まで猛ダッシュで電車に飛び乗ったので全身汗まみれだ困った

そして横浜にて無事予防接収完了!
その後みなとみらいで博物館など見て王子とデートを楽しむハート

夕食なんて作る気ゼロなので、横浜で早めの夕ご飯を済ます・・・ごはん
ついつい気が緩んでビールをオーダーしようとして我に返る汗

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仕方が無いのでペリエで我慢だ・・・
これじゃあ酔っ払えない・・・

明日はお日様が高い時間から飲み始めよう!とリベンジを近い、
うまいビールの為に朝から水分を控えようと追加で決心する力こぶ

こういう種類の決心は本当に揺るがない冠

そして帰宅して仕込みに入る・・・
う~ん・・・やっぱり仕事って先送りしても無くなったりしないのねえ・・・

パン焼き器くんにプリン作りも教えてみようかと・・・
ついでに洗濯物のたたみ方や、風呂掃除、生協の箱の出し方etc.・・・

嫁に教えるよりよっぽど確実な働きをしそうなのだが、残念だ悲しい
「今度生まれ変わったら人間になってね一緒になろうね・・・天使

と聖子ちゃんよりよっぽどかわいらしくつぶやいてみるブタ

しかし、年末計画は予防接種をクリアしたので次はビザ取得・・・
書類だけバッチリ送れば郵送で完了なので、残すはいよいよ旅行代金ドクロ

同居人と折半した目標金額はクリアのメドがついているが、
サーチャージと王子の分・・・上乗せしてヤツに勝ちたいものだ冠

そしたらサバンナの地で飲むビールも勝利の美酒になるに違いないジョッキ

ちなみに私の人生でもっとも大事なことは
「負けないこと」なのだ音量

特に同居人にだけは絶対に負けたくない!
(ちなみにぼんやり生きている同居人は私と競う気など一ミリもないらしい怒

いやいや目標は自分のため!
Qちゃんは限界を感じても、私はもう少しがんばるぞ!!!朝日

WBC

右脳と左脳をフル回転して、肝心の店の開店がおくれそうになる走る

それというのも塗りの重箱の中にデザートやお茶をつめた
「甘いもの小町」(仮称)の食器をやっと買いに行けたからだ・・・足跡

「甘いもの小町」・・・イマイチだな。。。ハート割れ

マダムやおばさん・・・若い女子が口ずさんでもこっぱずかしくないネーミングはないだろうか???

おばさんはきっと名前など見ているはずも無く「重箱のヤツちょうだい」っていうに違いないが・・・汗

いっそのこと「重箱のヤツ」ってネーミングにしてみようか?電球

それはさておき、若宮陶器のお兄さんに断ってから持参した重箱片手に湯飲みや小皿をとっかえひっかえ入れては眺め・・・メモ

小一時間あまり費やし、すっかり疲れ果ててしまった困った

右脳と左脳を使って「OH!NO!!」
ってまったく残念な駄洒落を口ずさみながら、自転車をこいで帰宅を急ぐダッシュ

ちなみに私は王監督と誕生日が同じだ野球
ついでに血液型も同じだ病院

ちなみに彼の娘とは名前も同じだバラ

とても他人とは思えないのだが、きっと彼は私を他人だと思っているに違いないダメ

そして私にWBC監督の打診があってもやはりお断りするに違いないブタ
やはり「名誉監督」なら引き受けようOK

でもイチローとは一緒にやっていく自信がない・・・怒

話は戻るが
アレコレ食器を買い込み、店で楽しく撮影ムービー
なんて思っていたら・・・

土日より忙しかったじゃあないの!!!

結局お客様が一瞬途切れた3時過ぎ撮影タイムドキドキ大

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ロールケーキにプリン、ほうじ茶と塩昆布つき!!!
おばさんのハートをガッツリいただくこの強力打線力こぶ

しかも食器は若宮陶器さんならではの良心価格で・・・
WBC→「割れても・別に・困らない」価格であるにっこり
(注:「困らない」はKか???)

平日14時過ぎより、先着6名様のみ1000円でございますキラキラ
プリンは好きな味選んでね~

名前は今晩の晩酌時に再考しよう熱燗

そして明日29日お休みします!!!

黄熱病の予防接種です!
年末ケニア対策です!

ちなみにこの予防接種はバブル期のゴルフ場予約を彷彿とさせる予約の混み具合・・・ゴルフ

夏休みに受けてしまいたかったんだけど、予約がぜんぜんとれずこんな時期になってしまった・・・

皆さんも黄熱病予防接種は受付開始日の開始時間から1時間以内に電話がつながるようにがんばってかけてね音量

さらに横浜では2箇所で接種できるんだけど、なぜか値段が違う・・・お金
もちろん安いほうに申し込んだが、この違いは何?

薄いの?すくないの?
「1度受けたら10年間ワクチンがもちます!」って説明されたけど、
10年持たなくていいから、ちゃんと効いて欲しいのだが・・・汗


さらに「接種当日は飲酒不可」なのだそうだ困った
知らずに一足先に受けた同居人が怒りのあまりわざわざ報告してきた携帯

きっと酒の楽しさを知らない人が運用しているに違いない・・・
「今日飲んで大丈夫ですか?」ってどこの病院にいっても診察時真っ先にきくのに・・・

明日は飲めない・・・
もちろん今日その分飲んでおくよグラス

魂を揺さぶる教室

サル「それ、この前も撮ってたよ」
王子に注意されて、少し我に返る昨日の夜流れ星

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同居人は毎晩フラフラ都内で飲み歩き有頂天になっているので、腹いせに私も久々の「外飯with王子ラブラブ

ちなみに生まれた直後から「外飯・外飲み」に否応無く同席させた結果、ヤツはどんな店に行ってもそれはそれは手がかからないし動じない拍手

なので、店に来る王子と同年代の子どもが騒いだり、ショーケースやガラスを汚れた手でべたべた触ることに本当にビックリさせられる困った

どっちが良いのか悪いのかではなく、本当に子どもによって「落ち着き」って違うんだなあ・・・と思う赤ちゃん

未だに預ける人や場所がなくて自由はあまりないかもしれないけど、こういうメリットもあるもんだとモノは考えよう電球

さらに同居人と話すより、王子と話したほうがよっぽど楽しいハート矢
ちなみに王子は「話好き」で「話上手」なので飽きることがない音量

将来は歌舞伎町NO1.ホストになってほしいものだグラス
もちろん一番の常連は私だと誰もが予想できよう・・・お金

そして楽しいトークで私の酒は進み、上記の写真をとったときに背後から王子にたしなめられたのだ汗

・・・人生下り坂なもので、1度やったこと・1度いったこと・・・だいたい忘れているんだよ・・・悲しい

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そして本日、師匠宅にて豪華ランチ!!
最近「食の安全」なんてまったくあったもんじゃない!って中、安心・安全・激ウマ・超早キラキラ

素晴らしすぎる料理でしたドキドキ大
さらにわざわざ大師匠が千葉から美味しい「ベーコン」を持参で合流OK

美味しいベーコンをはじめて食べましたブタ
火をいれたら縮むのって添加物のなせるワザだったのね・・・
と本当に知らないうちに危ないものを口に入れていたことを知る料理

全部が全部じゃあないけど、美味しい食材を使うって技術以上に大事なことだと痛感するいちご

鎌倉に着いて紀ノ国屋でベーコンを見るが・・・
すでにベーコン1級の目を持っている私にかなう商品はなく・・・

しかたがないので、一番良さそうなものを購入足跡
大師匠のベーコンには程遠いが、これを使って「キャベツグラタン」を作るまる

久々に大師匠と語り合って本当にものすごく刺激になったのだ音符

「自分が料理研究家だったら本当のコツは教えない」
「でも私は皆に完璧に同じ味で美味しく作って欲しいからもっとも重要なコツを教える」

思わずメモる勢いだメモ

おかげで、「かき回し方」「野菜の切り方」本当に「生きる知識」ありがとうございましたリボン


本日の「大師匠トーク」では料理だけじゃなく、人生の「逆算プラン」という目からウロコの発見!!!

「あと10年もしたら友達ほとんど介護で自由に外出なんかできなくなってるのよ!」
花の40代なのだそうだ・・・クローバー

まあ介護問題は個人の事情もあるだろうが、
私も欲張って80近くまで生きるつもりで人生逆算プランを考えよう!・・・力こぶ

10年後・20年後・・・「そうあるために」「今何をすべきか!」日の出

私の「開業」の時も振り返ればポイントは
「やりたいことは極めて具体的にイメージして常に人に言い続ける」
そうすると本当に夢はかないますよ!音量

ちなみに人は必ず「無理だ」といいます!
しかしめげてはいけません!!!
人生やったもん勝ちです国旗

と思った素晴らしき「教室」なのであった学校
やっぱり人生の先輩には学ぶべき点がたくさんあるね!!!拍手

まさに昨日の飲み屋さんの看板どおり
「魂を揺さぶられた・料理教室」なのであった天使


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