鎌倉ご自宅カフェ「Rietta営業日誌」→ブログ移転しました

7月4日ブログ移転しました http://ameblo.jp/caferietta

2007年09月

はったりで・・・

まさに魔が差したとでも言おうか流れ星
先日王子が学校から案内をもらった「我が家の自慢料理コンテスト」に応募したら優秀賞を受賞してしまった祝日

神奈川県が主催なのだが、学校から「横浜で行われる受賞式にご出席下さい」との電話をいただく携帯

まずい・・・まさか「私、子供のご飯すらまともに作ってませんよ」とも言えないのでこれはもう取り繕うしかない困った

こうなったら「新巻鮭」の料理法がわからず捨ててしまった事やOL時代に頂き物の「桃」をむくのが面倒で、「果物はむいた状態で持って来い」と言い放ったことも全て封印しなければなるまいチュー

ヒヨコ「校長と教頭には連絡しました。月曜の職員会議で全員に報告する予定です」
ブタ「はあ、恐縮です。。。」(丸秘全校放送で流してくれても良かったのに)
ヒヨコ「つきましては、来月の献立表にお名前入りでレシピを紹介したいのですが・・・」
ブタ「まあ、お恥ずかしい限りですが、少しでも皆様の参考になるのでしたら・・・」(丸秘名前だけといわず写真と店の名前と電話番号もお願いしたい勢いだ)
→我ながら自分の「控えめな受け答え」にウットリする私なのであった音符

つい調子にのって
「では息子の有名私立中学入学もどうにかなりませんか?キラキラ」と言い放ったら結構どうにかなりそうな気にさえなってきたランドセル
→どうにかなる訳ない!・・・というかまことに残念ながら有名私立中学に入学するような息子でも母親でもないサル

そんな果てしない妄想を繰り広げたが、人生はったりで生きていると自分の予想外の出来事に遭遇できて楽しいものだスノボー

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今朝は「建長寺の座禅&朗読会」に参加する本
鎌倉在住3年目にして初めて訪れた「寺」チューリップ

立派だねえ・・・観光客が訪れるものわかる気がする拍手(って今頃わかったのかい怒

座禅はスッキリして心が穏やかになったのであるOK
何事も体験してみると楽しいものだハート

今日は生憎の「土曜日の雨」雨で観光地で商売を営む上ではダメな感じだが、それもまた良し・・・とすら思える座禅効果クローバー

さっきのカップルのお客さんは・・・
「なんだか雨だし、このお茶・プリン・店の雰囲気・曲・・・すべてに癒されてる感じだねラブラブ」なんて会話をしているドキドキ大

まさにその通りだ!と思うが、若者よ「素敵なマダム」が抜けているではないか服

まあ、若いということで今回は大目に見てあげようリボンこれも座禅効果か!

来週10月2日から新メニュー「ほうれん草のミルクカレー」だ料理
デザートは「巨峰のプルプルゼリー」も登場!・・・か!?

そして辞めときゃあいいのに昨日「なぜか成功したためしがない」シフォンケーキを焼いてしまった汗

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「アールグレイのシフォンケーキ」だが、案の定グダグダだ注意

粉糖や生クリームで隠してみても、まるでオバサンがラメ入りメイクをしてしまったような「やればやるだけ失敗」な感じになってしまう救急車

でも寒いから今日は懲りずに「チョコレートシフォンケーキ」を焼く予定だ力こぶ

失敗を恐れず挑戦する姿は、今年流行の「ブーティー」に挑戦するオバサンの姿と共通するであろう炎

この「ブーティー」ってなんかおかしな響きだよね・・・
私はどうしても「イノシシとブタのミックス」の「イノブタ」と同じカテゴリーに入る感じなんだけど・・・ドクロ

靴の形状はともかくとして「ブーティー」ってネーミングは最高にダサいと思うのだがどうだろうか???

どうでもいいが、今最高にイチャモンつけたくてたまらない話題なのだ音量

人生って・・・

不思議なもので気になる事は人は必ず連絡をくれたり、事態が動いたり・・・太陽
身の回りのことはシンクロしているんだなあ・・・と不思議な気持ちの今日なのだいちご

朝から税理士さんが訪問足跡
予想に反して若い男性で今日のテンションがロケットになるびっくり

税務署の無料サービスで6回来て指導してくれるらしいメモ
「税金払っていて良かった」・・・と初めて思うお金
(扶養枠なので払ってないけど・・・いいえその昔は大量に払いました怒

生活と店舗を併用しているとちょっと面倒くさいが、これは次に続く「ご自宅カフェ開業マダム」の為にも頑張ろう!と決意力こぶ

わからないことは聞いておくれ!・・・くらいな勢いだOK
何かを提出するとか評価判断されるとなると俄然「闘志」がわいてしまうのだ炎

そして飲み友達から「飲酒癖がある人は乳がんになりやすい」という突然の警告メール手紙

あ~鎌倉市の検診の助成がちょうど今日で終わりの日だったのだ困った
体調や仕事もあり「今回はいいかなあ・・・」なんて思っていたので、これも何かのお告げでは幽霊!!!と思い急遽、市にかけ合う携帯

なんの事はない年末まで延長してくれたハート
本当に税金払っていてよかったと思った音量

今時こんな発言は次の厚生労働大臣に推されるかもしれない・・・しかし出来れば首相になって組閣したい→その際は「お友達内閣」ならぬ「飲み友達内閣」だ乾杯

まあまあ一杯飲んでジョッキってな勢いで大概の事は解決しそうだキラキラ

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そんなこんなで「コチュジャン」また作りましたよ料理
昨日の最後のお客さんはさぞかし「異臭」がしただろう・・・悲しい

前回の味噌選びではちょっと納得がいかなかったので今回は甘めで私好みに仕上げましたハート矢

この粉唐辛子はネットで購入したものだが、近くの店に買いにいってちょっとした押し問答をしてしまったダッシュ

ブタ「粉唐辛子ありますか?」
犬「一味唐辛子ですか?」
ブタ「いいえ、粉唐辛子です」
犬「じゃあ一味唐辛子ですね」
ブタ「いいえ、粉唐辛子です」
犬「それは一味唐辛子です」
ブタ「いいえ違うと思います」・・・注意日本語講座のロールプレイングではない

一味唐辛子ではないと思うのだが・・・そして肩をおとし店を後にした私は神と崇める「富澤商店」さんでネット買いしたのだパソコン

ねえやっぱり一味じゃあないよね・・・これピンクのゴム手袋して使う唐辛子だよね鐘

そして今日は「いまだかつて成功したためしがないシフォンケーキ」に挑戦するまる

何味にしようかなあ・・・音符

やることリスト

なんとなく機動力が衰えていると感じている今日この頃足跡
「手をつけていないことが山ほどある」悲しいという漠然とした恐れから昨日「やる事リスト」を書き出してみたメモ

あまり集中して考えなかったが、なんと4つしかなかった困った
そして今日、全てやり終えてしまった拍手

な~んだ・・・案ずるより産むがやすしって事か赤ちゃん
・・・というより4つしかないって・・・汗

という訳で、ユニオンに「お料理サロン」のチラシを貼ってもらい(「お待ちの方がだいぶいらっしゃるので順番ですバニー」と言われたワリにはその場で貼り出してくれた)

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湘南通信の原稿を書き上げパソコン
青色申告用のWeb入力を済ませ・10月メニューをプリントアウトした走る

湘南通信は今から掲載申し込んでも→「来年初夏号泳ぐ」に「うまくすれば掲載」という人気ぶり!?

この原稿も90文字という制限があるが、直木賞受賞予定の私はぴったり90文字で書き上げた力こぶ

もはやいつ「天声人語」を任されても大丈夫だ本
しかし私の「天声人語」が「受験の国語の問題」に採用されるかどうかはわからんランドセル

今日はなぜかとても調子づいていて、小雨が降るなか買い物魂に火がついてしまった炎

「もう店なんかどうでもいいっ!」って程夢中になり、「マグカップ」「食材」を買いあさるお金

マグカップは「秋の温かいドリンク」を出すときに「ゆったり贅沢に」楽しんでもらいたいので、通常のコーヒーカップより大きいマグカップで出したかったいちご

由比ガ浜通りの「若宮陶器」さんで「業務用につき2割引」というありがたいサービスで購入鐘

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美濃焼だけど和モノっぽくなくて素敵なカップを木のトレイとスプーンでコーディネートしてみましたドキドキ大

あ~もう店に帰りたくない・・・ずっと食器を見ていたいリボン

すでに開店時間は過ぎているが、カトラリーやカフェオレボウルなどを見だしたら止まらない注意

しかし今週は「アジア商会」さんのセールをやっている・・・どうしても行かねばダッシュ

鬼のような形相で自転車をこぎまくり到着家
このとき既に自転車の籠は「白髪染め」「トリートメント」「化粧品」「食器類」で山のようになっている朝日

しかし、一歩店内に足を踏み入れたら→乾燥ポルチーニ・乾燥いちじく・小麦粉・香辛料etc.バラ

楽しすぎる・・・何故かどんな食材も調理できる天才になったような気分だブタ
あ~店に帰りたくない・・・音量

しかし「店はともかく、今日は毛布を3枚洗わなければ温泉」というきっかけで帰宅を決意幽霊

あ~楽しかった!!!
今日も頑張って働かなくちゃあねキラキラ

そして明日は第一回目の税理士さんの「自宅訪問」(家宅捜査ではない注意

へっへっへ・・・伝票入力はバッチリさ!
領収書も1円からちゃんとファイルしているさ!
変な献金もしてないさ!

いつ「身体検査」をしてもらっても大丈夫だが、直木賞をとるまでは「入閣」は見送りたいビル

温泉旅行

怒涛の連休が終わり、1泊で墓参り&温泉に行ってきた温泉

4人目の総理を輩出した(排出ではないドクロ)群馬県が私の故郷車

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高速飛ばして3時間・・・久々に訪れたふるさとはちょっと調子に乗ったお土産であふれていたクラッカー

「グンマン」って・・・悲しい
よく見ると「こんにゃくイエロー」「空っ風レッド」「キャベツグリーン」などという配役も決まっている汗

これで良いのか・・・日本の未来を託して・・・朝日

しかし、今まで私のことを「気の強い女」と勘違いされていた方々に言っておきたい音量

「かかあ天下」とは「ダンナを大成させる」妻のあり方だったのだキラキラ
日本の中では決して学力が高い県ではないのに、首相の輩出の数では日本一だ炎

これはよき妻のおかげではないだろうか拍手

そういえば私もその昔「もし誰にでもなれるとしたら誰になりたいか」と考えたとき結果は「ヒラリー・クリントン」だった冠

こうなったらいよいよ同居人を出馬させようか・・・馬

そして調子に乗った我が家は翌日「谷川岳」まで足を伸ばす足跡

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生憎の雨だったが、なんと「ダブルレインボー」が見れた日の出

ちなみに去年の私の誕生日にも「ダブルレインボー」がかかった太陽
もはや自分は「神に愛された子」だと認識しなくてはいけないらしい天使

(自分が欲しいと思ったものを人がくれる・・・という人の事をこういうらしいメモ

さてさて来週から10月だ音符

カレーメニューは「ほうれん草のミルクカレー」にする予定料理

参考にするレシピはあるが、試作の段階でかけ離れてゆくのが常であるごはん

牛乳たっぷりのルーに白胡椒をきかせた鳥の挽肉をいれる予定・・・だがどうなることかお楽しみにプレゼント

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早々閉店

本日15時にて完売祝日

プリンもランチもな~んにも無しになってしまったびっくり
そして自慢げに「完売につき閉店」の張り紙を出し16時には閉めてテラスでビールを飲む私家

よく働きました拍手
プリンは出しても出しても即完売ダッシュ

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「あるだけ全部ね音符」の大人買いをされたお客様もいてなにもなくなったのであるいちご

明日は久々!両親の墓参り幽霊&温泉ツアー温泉
(どちらかというと温泉メインなのだブタ

でも毎日仕事も頑張っているので、
「商売うまく言ってるよ!」って報告できると思うバラ
これは良い供養だドキドキ大

常に自分の行動には何の後ろめたさもない私キラキラ
だいたい子供が元気に働き走る思いっきり遊ぶロケット様子を見て天国で両親もさぞかし喜んでいるに違いないラブラブ
(これを「根拠のない自信」とも言うらしい・・・メモ

そしてその温泉たるや<ものすごいツルツルお肌になる源泉かけ流し>らしい力こぶ
想像しただけで既に肌がツルツルしてくるような気がするリボン

おまけに知人に紹介された「美白&保湿のマッサージクリーム」も買ってしまったプレゼント

秋って・・・ますます食べ物が美味しく・ますますビューティーモード全開で楽しい季節夕日


24・25日は休業日クローバー
26日(水)より通常通り営業いたします音量

またのご来店おまちいたしておりますまる
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